2026年1月28日 / 最終更新日時 : 2026年1月23日 LIFE+編集部 Cooking(料理) 【家族で食べたい】冬にうれしい栄養たっぷり「具だくさん豚汁」 寒い日が続くと、体の芯から温まるごはんが恋しくなりますよね。 そんなときに家族みんなで囲みたいのが、具だくさんの豚汁。 野菜・たんぱく質・発酵食品を一度にとれる豚汁は、忙しい冬の強い味方です。 この記事では、栄養バランス […]
2025年12月18日 / 最終更新日時 : 2025年12月19日 LIFE+編集部 Cooking(料理) 【あったまる冬カレー】根菜たっぷり!ほくほく“和風だしカレー” 寒い季節になると、体の芯から温まるごはんが恋しくなりますよね。定番のカレーもいいけれど、冬は少し重たく感じることも。 そんなときにおすすめなのが、だしの旨みを活かした“和風だしカレー”。根菜をたっぷり使うことで、ほくほく […]
2025年12月3日 / 最終更新日時 : 2025年12月3日 LIFE+編集部 Cooking(料理) 【寒い日に嬉しい】とろとろ白菜と豚バラのミルフィーユ煮|放置で完成のあったか鍋 寒さが深まる季節にぴったりの、放置で完成する「あったか鍋」。 今回ご紹介するのは、白菜と豚バラを交互に重ねるだけで驚くほどおいしい“ミルフィーユ煮”。 とろとろに煮えた白菜の甘さと豚バラの旨みがしみ込み、家族みんなが喜ぶ […]
2025年11月3日 / 最終更新日時 : 2025年11月4日 LIFE+編集部 Cooking(料理) 忙しい平日に助かる!10分で作れる「鶏だんごと白菜のしょうがスープ」 「帰宅が遅くなってしまった」「とにかく温まる1品が欲しい」──そんな夜に助かるのが、火の通りやすい食材で仕上げる10分スープ。今回は、やわらかな鶏だんごと旬の白菜、そして体を内側から温めるしょうがをきかせた、あっさり和風 […]