2026年2月13日 / 最終更新日時 : 2026年2月10日 LIFE＋編集部 Cooking（料理） 日本産ロゼワインに合う料理｜和食にも合う軽やかペアリング 「ロゼワインって、おしゃれだけど合わせる料理が難しそう…」 そんなふうに感じていませんか？ 実は日本産のロゼワインは、やさしい味わいで主張しすぎず、 和食との相性がとても良いのが特徴です。 今回は、F1・F2層の方が今日 […]
2026年2月11日 / 最終更新日時 : 2026年2月6日 LIFE＋編集部 Cooking（料理） フランス産シャンパンに合う料理｜特別な日に楽しみたい前菜と魚料理 特別な日だからこそ、乾杯の一杯はシャンパンで始めたい。 そんな気分になること、ありますよね。 シャンパンは「泡が華やか」なだけでなく、実は料理を引き立てる万能さも魅力です。 今回は、難しい専門用語はなしで、家でも真似しや […]
2026年2月8日 / 最終更新日時 : 2026年2月5日 LIFE＋編集部 Cooking（料理） スペイン産スパークリングワインに合う料理｜家で楽しむ簡単おつまみ 「週末はちょっと気分を変えたい」 「重たい料理は作りたくないけど、満足感はほしい」 そんな夜にぴったりなのが、スペイン産のスパークリングワインです。 スペインのスパークリングは、フレッシュで飲みやすく、料理を選ばないのが […]
2026年2月5日 / 最終更新日時 : 2026年2月5日 LIFE＋編集部 Cooking（料理） イタリア産の白ワインに合う料理は？｜魚料理とさっぱり前菜の組み合わせ 「白ワインって、どんな料理に合わせればいいの？」 「さっぱり食べたい夜に、ちょうどいい組み合わせが知りたい」 そんなときに頼りになるのが、イタリア産の白ワインです。 イタリアの白ワインは、軽やかで食事に寄り添うタイプが多 […]
2026年2月3日 / 最終更新日時 : 2026年2月10日 LIFE＋編集部 Cooking（料理） フランス産の赤ワインには何を合わせる？｜相性抜群の肉料理とチーズ 「赤ワインって、何を合わせたらいいかわからない」 「せっかくなら、家でもちょっといい時間を楽しみたい」 そんな気持ちに寄り添ってくれるのが、フランス産の赤ワインです。 特別な料理を用意しなくても、相性のいい組み合わせを知 […]
2026年1月28日 / 最終更新日時 : 2026年1月23日 LIFE＋編集部 Cooking（料理） 【家族で食べたい】冬にうれしい栄養たっぷり「具だくさん豚汁」 寒い日が続くと、体の芯から温まるごはんが恋しくなりますよね。 そんなときに家族みんなで囲みたいのが、具だくさんの豚汁。 野菜・たんぱく質・発酵食品を一度にとれる豚汁は、忙しい冬の強い味方です。 この記事では、栄養バランス […]
2026年1月13日 / 最終更新日時 : 2026年1月13日 LIFE＋編集部 Cooking（料理） 【10分で完成】白菜と豚バラのフライパン蒸し｜忙しい日に助かる冬の簡単ごはん 寒い季節、できるだけ火を使う時間を短くして、さっと温かいごはんを作りたい日ってありますよね。 仕事や家事でバタバタした日ほど、「考えずに作れて、失敗しない」レシピが心強い存在です。 今回ご紹介するのは、フライパンひとつ・ […]
2025年12月29日 / 最終更新日時 : 2025年12月26日 LIFE＋編集部 Cooking（料理） 【お正月準備】レンジで簡単！定番おせち“伊達巻”のふわふわレシピ お正月のおせちといえば、やっぱり欠かせないのが伊達巻。 でも「作るのが難しそう」「オーブンがない」「焦がしそうで不安…」と感じる方も多いのではないでしょうか。 実は伊達巻は、レンジだけで、しかも失敗しにくく、ふわふわに作 […]
